［レシピ］ルイボスアイスクリーム

ロイヤルミルクティのような風味とコク、クリーミーでなめらかな口どけは、手作りとは思えないリッチ感です。出来立てのフレッシュなアイスクリームの美味しさをぜひ味わってみてください。材料を混ぜてアイスクリームメーカーにセットするだけ。30分でできあがります。

ルイボスパウダーはこちらから入手できます。

アイスクリームメーカーはこちらから入手できます。

（1）アイスクリームメーカーを冷凍庫で冷やしておきます

（2）ボールにルイボスパウダーと生クリームを入れ、泡立て器でよく混ぜる

（3）卵黄を加えてよく混ぜる

（4）砂糖を加えてよく混ぜる

（5）牛乳を加えてよく混ぜる

（6）アイスクリームメーカーに注ぎふたをしてスイッチを入れる

（7）2〜30分でできあがり

アドバイス
材料を加えその都度よく混ぜること。アイスクリームメーカーを冷凍庫で最低2時間は冷やしておくこと。保存料を使用していないので作ったアイルクリームは早めに食べきりましょう。